Комерцијална машина за сушење замрзавањем

Комерцијална вакумска машина за сушење замрзавањем такође названа као мали вакуумски лиофилизатор за сушење замрзавањем, такође познат као технологија сушења замрзавањем у ваздухопловству, може се користити за сушење смрзавањем различите хране, воћа, поврћа и тако даље. Односи се на технологију која користи принцип сублимације под вакуумским стањем ниске температуре од око минус 30-50 степени да би се вода у претходно замрзнутој храни сублимирала у водену пару без топљења леда, како би се осушила храна.

Распон примене: воће, поврће, храна, млеко у праху, сладолед, инстант напици, цвеће, месо перади, фармацеутска, кинеска биљна медицина, тоник и тако даље.

1. У поређењу са ваздушним сушењем, дехидрацијом и другим процесним технологијама, највећа карактеристика замрзнуте хране је да задржава боју, мирис, укус, облик производа и оригинални нутритивни састав еколошке хране.

2. Рад са екраном осетљивим на додир, покретање са једним дугметом, аутоматски контролер процеса сушења замрзавањем, једноставан и згодан. Савршен изглед, компактна величина;

3. Кључне компоненте су увозни брендови, мала бука, велики капацитет, висок квалитет и стабилне перформансе сушења смрзавањем; Технологија брзог одмрзавања, аутоматска заштита од превисоке температуре.

4. Прозирна врата од плексигласа за лако посматрање процеса комерцијалне машине за сушење замрзавањем материјала. Постоји самоподешавање и подешавање у реалном времену за процес сушења замрзавањем, приказујући податке о сушењу замрзавањем и криве сушења замрзавањем.

Процес лиофилизације се може поделити у три фазе: замрзавање, сублимација и аналитичко сушење. Свака фаза има одговарајуће захтеве, различити материјали имају различите захтеве.

Фаза замрзавања Сушење замрзавањем прво замрзава сировину тако да вода у сировом материјалу постаје лед, спремна за следећу фазу сублимације. Температура смрзавања и брзина смрзавања су кључ за контролу, температура треба да достигне тачку смрзавања материјала испод, тачка смрзавања различитих материјала је различита. Брзина замрзавања је директно повезана са величином честица кристала леда у материјалу, а величина честица кристала леда је директно повезана са структуром и брзином сублимације чврстих материјала. У нормалним околностима, 1-3 сати да се заврши замрзавање материјала, у фазу сублимације.

Такође имамо велике комерцијалне аутоматске машине за вакуум лиофилизатор за сушење замрзавањем које се могу изабрати према потребама купаца, што је погодно за примену у фабрици за прераду хране.

Popularne oznake: комерцијална машина за сушење замрзавањем, произвођачи комерцијалних машина за сушење замрзавањем у Кини, добављачи